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Los cuchillos Miguel Nieto son fabricados en Albacete España, tierra de larga tradición cuchillera, utilizando aceros de excelente calidad
| Hoja | Acero AN-58 |
| Mango | Madera natural de ébano negro |
| Tamaño hoja | 10 cm |
| Tamaño | 21 cm |
| Peso | 143 gr |
| Funda | Piel de primera calidad marrón |
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